2 de Diciembre de 2024

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Viñedos Urraca lanzó una nueva añada

Redacción THE FOOD TECH®

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Combina 20% de Cabernet Sauvignon, 30% de Malbec 30% y 50% de Merlot.
Argentina.- Viñedos Urraca presenta la nueva añada de su vino Familia Langley  Reserva 2008. Este blend de alta gama combina 20 % de Cabernet Sauvignon, 30% de Malbec 30% y 50 % de Merlot. Debido a su crianza de 18 meses en barricas de primer uso de roble francés y americano, resulta un vino de aromas complejos. En boca posee muy buena estructura y personalidad, culminando con un final largo, redondo, sedoso y sumamente elegante.
 
El mismo lleva el sello de la familia de John Langley, quien estuvo recientemente en el país para presentar éste vino ícono y firmar botellas. “Hoy estamos enfocados en hacer vinos naturales, perfectos, ya sea un corte o un varietal, porque tenemos un muy buen Malbec, Cabernet Sauvignon y, además, estamos incorporando nuevos varietales, es decir, tenemos una muy buena pintura para hacer un cuadro increíble” sostuvo Langley.
La mano experta del enólogo Walter Bressia dio vida a este noble blend, pensado como un vino distinguido, atractivo y, fundamentalmente, diferenciable.
 
A la hora del maridaje, es ideal para acompañar medallones de lomo en reducción de Malbec y gratén de papas o para disfrutar junto a un gigot de cordero braseado con menta y romero. Se puede beberlo desde hoy, con un potencial de guarda de mínimo 15 años.

FICHA TÉCNICA:

Urraca Familia Langley Reserva 2008
Bodega: Viñedos Urraca
Procedencia: Agrelo, Mendoza
Cosecha: 2008
Enólogo: Walter Bressia
Uvas: Merlot 50%, Malbec 30% y Cabernet Sauvignon 20%
Alcohol: 13,8 %
Valor sugerido por botella: $ 240

Descripción organoléptica: Por este corte de varietales, y  debido a la crianza en barricas de primer uso de roble francés y americano durante 18 meses, resulta un vino de aromas complejos. En boca posee muy buena estructura y personalidad culminando con un final largo, redondo, sedoso y sumamente elegante.

Cabe destacar que los vinos premium de Viñedos Urraca, en sus primeros pasos, han logrado cosechar el reconocimiento por los críticos internacionales generado por una serie de 5 vinos tintos con mas de 90 más puntos por  Robert Parker o Wine Spectator, así como por varios premios y estrellas por Decanter.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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