17 de Marzo de 2025

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Una golosina para disfrutar

Redacción THE FOOD TECH®

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Ben & Jerry's lanza bolsas trozos de galleta crudos comestibles y seguros para comer, incluido uno vegano.
Estados Unidos.- Ben & Jerry's creó las mismas bolitas de masa que se encuentran en los helados de la marca, ahora están disponibles de manera individual en bolsas de Cookie Dough Chunks.

Cookie Dough Chunks de Ben & Jerry´s vienen en tres sabores: masa de galleta con chispas de chocolate con mantequilla de maní y masa de galleta con chispas de chocolate vegano certificado y no vegana.

Cada variedad viene en una bolsa de media libra con ocho porciones de la misma masa exacta que se encuentra en el helado de Ben & Jerry . A diferencia de la masa regular , es  seguro consumirlas porque- la versión no vegana- están hechas con huevos pasteurizados y harina tratada térmicamente.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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