31 de Enero de 2025

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Un vino rosado para todos

Redacción THE FOOD TECH®

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Finca Quara presentó un vino para perder el prejuicio, ya que esta bebida color rosa carmesí no es exclusiva de las mujeres.
Argentina.- Bajo la idea de desmitificar que el consumo de rosado es solo para mujeres, Finca Quara presentó un blend que combina 80% de uva malbec con 20% de variedad cabernet sauvignon. Elaborado en Cafayate por el enólogo José Luis Mounier, se trata de un vino joven de color rosa carmesí, en nariz muy frutado, con notas de guindas, frutillas y flores que en boca se expresa muy suave, fresco, persistente y equilibrado.

La vendimia de las uvas que le dan origen es cuidadosa y seleccionada, y se realiza en las primeras horas de la mañana para que no pierdan su frescura luego de un cuidadoso transporte  desde los viñedos hasta la bodega, ubicada dentro de la finca.

La primavera es un buen momento para deshacerse de prejuicios y brindarse al disfrute. El rosado es para todos.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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