1 de Febrero de 2025

logo
Histórico

Un varietal Pr1mus

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Bodegas Salentein lanzó Pr1mus Cabernet Sauvignon, una nueva variedad de su línea icono de varietales.
Argentina.- Bodegas Salentein, la bodega pionera del Valle de Uco, lanza Salentein Pr1mus Cabernet Sauvignon una nueva variedad de su línea icono de varietales que nació con la primera cosecha de la bodega en 1999 y que se ha convertido con los años en una marca ícono de la vitivinicultura argentina.

Desde el año 2010, José Galante, Chief Winemaker de Bodegas Salentein, quien elaboró los Cabernet Sauvignon más reconocidos de Argentina, junto al Ingeniero Agrónomo, Gustavo Soto, trabajaron para lograr un vino ícono y de la más alta calidad entre los Cabernet Sauvignon para posicionar a este varietal entre los mejores del mundo.

El Cabernet Sauvignon es el varietal tinto más consumido del mundo, forma parte de los vinos de corte más reconocidos de Francia (Bordeaux) y de los iconos de California (Napa Valley).

“En Salentein estamos convencidos que gracias a las condiciones diferenciales de Valle de Uco, el clima y suelo sumados a la elección de clones que se adaptan perfectamente al terruño y con un trabajo de mucha dedicación y detalle en el viñedo, se puede lograr un Cabernet Sauvignon de nivel internacional e identidad propia para competir con los mejores del mundo”, comentó Galante.

Salentein Pr1mus, la línea de varietales ícono de Bodegas Salentein, está conformada por: Malbec, Pinot Noir, Chardonnay y el recientemente presentado, Cabernet Sauvignon. Los vinos son elaborados con las uvas de viñedos que expresan la mejor adaptación al terruño y que provienen de parcelas seleccionadas de fincas de diversas alturas del valle.

El nuevo Salentein Pr1mus Cabernet Sauvignon se podrá adquirir solo en vinotecas y restaurantes exclusivos a nivel nacional y se exportará a los principales mercados del mundo como Estados Unidos, Holanda, Brasil, China, Reino Unido, entre otros.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Biodisponibilidad de calcio en alimentos procesados: factores que afectan su absorción y eficacia

La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Innovaciones en productos derivados del aguacate: explorando nuevas oportunidades de mercado

El aguacate deja de ser solo un alimento y se convierte en el eje de múltiples innovaciones

Industria alimentaria hoy

La exportación española de aceite de oliva se rearma ante la amenaza de aranceles de Trump

España ya sufrió el impacto de los aranceles que Trump impuso al aceite de oliva en 2019