Trabajan por una industria cárnica más ética

Al convertirse en miembros patrocinadores, las empresas que no venden directamente carne y productos cárnicos pueden ayudar a mejorar el bienestar de los animales en la ganadería.

Al respecto, Reinhard Zehetner, vicepresidente mundial de calidad y asuntos regulatorios de GELITA AG, expresó: "Para nosotros, como procesadores de subproductos animales para la producción de proteínas de colágeno como gelatinas, péptidos de colágeno y colágeno, el tema del bienestar animal es particularmente relevante. A pesar de que la discusión pública se centra principalmente en la producción de carne, también se deben tener en cuenta los subproductos animales. La ganadería ética y justa es un componente fundamental para la aceptación general de los productos de origen animal. Creemos firmemente que la Iniciativa de bienestar animal está tomando el enfoque correcto al abordar conscientemente el tema en toda la cadena de suministro con la participación a gran escala de la industria".

En su oportunidad, el Dr. Alexander Hinrichs, director ejecutivo de la Iniciativa de Bienestar Animal, señaló: "Con GELITA AG, hemos ganado un socio con el que realmente podemos estar satisfechos. Eso es porque la firma demuestra que el tema del bienestar animal es un tema relevante para más y más compañías. GELITA AG está haciendo una declaración con su membresía patrocinadora: ha llegado el momento de asumir la responsabilidad en todas las etapas de la cadena de suministro de carne, y la Iniciativa de Bienestar Animal ofrece la posibilidad de hacerlo".

Como miembros patrocinadores, las empresas contribuyen a crear una industria cárnica más ética y sostenible. Las compañías que estén interesadas en convertirse en miembros patrocinadores pueden ponerse en contacto con la oficina de la Iniciativa de Bienestar Animal en Bonn.

Fuente: GELITA AG / https://www.gelita.com/es/eberbach