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Histórico

Svetia obtiene reconocimiento y liderazgo en ventas

Redacción THE FOOD TECH®

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El Instituto Internacional del Sabor y la Calidad otorgó a Svetia el Superior Taste Award, un endulzante que alcanzó un incremento en ventas en 2013.
Svetia® endulzante mexicano 100% de origen natural, elaborado a base de stevia y sin calorías, recibió el Superior Taste Award, edición 2014. El reconocimiento al sustituto de azúcar elaborado por Metco, empresa orgullosamente mexicana, fue otorgado por el Instituto Internacional del Sabor y la Calidad (International Taste &Quality Institute) organización líder dedicada a catar y promover productos alimenticios de sabor superior, con sede en Bruselas, Bélgica.

Svetia® recibió el premio por su sabor destacable, recibiendo elogios por su sabor, textura, vista y primera impresión, en la cata ciega en la que fue evaluado. “Este tipo de reconocimientos nos comprometen a continuar con nuestras investigaciones y desarrollos pensados en ofrecer productos de la más alta calidad, que sean sanos y seguros para el consumo humano, siempre pensando en aportar beneficios que ayuden a contrarrestar los temas sensibles que en materia de salud tiene nuestro país”, comentó  Benjamín Beckhart, Presidente Ejecutivo de Metco.

Svetia® continúa posicionándose en el primer lugar de su categoría, presente en todas las tiendas de autoservicio y en un número creciente de cafeterías y restaurantes que la prefieren. Con un crecimiento en ventas, de 5.8 puntos porcentuales en comparación del 2012, Svetia® continúa despuntando en el mercado como líder del mercado de stevias. Svetia® ha tenido un crecimiento continuo mes a mes, en todas sus presentaciones y en todas las regiones del país, alcanzando el 74.9% de participación en ventas, muy por encima de los productos competidores también elaborados con stevia, tanto nacionales como pertenecientes a empresas trasnacionales extranjeras.

Un año después de su lanzamiento, Svetia® ocupaba alrededor del 4% del segmento de edulcorantes bajos en calorías. Actualmente, su participación asciende a cerca del 8%.  “En 2013 logramos una participación de 7.9 puntos del mercado, el doble de los que tuvimos en 2012, y por si fuera poco, crece a más de dos dígitos en un segmento contraído. Esto pasa cuando ofreces al consumidor un producto de origen natural de la más alta calidad", dijo Luis Marín, Director Comercial de Metco.

Svetia® es un producto Orgullosamente Mexicano, resultado de años de investigación propia en conjunto con instituciones reconocidas como el CIBA del IPN, entre otras. Es un producto sano e innovador, elaborado con los procesos de mayor calidad, con aval de la Asociación Mexicana de Nutrición y Diabetes, así como certificación Kosher.

Metco destina el 5% de utilidad a la investigación y desarrollo de nuevos productos, mismos que continuará realizando en conjunto con el CIBA del IPN, con el fin de ofrecer productos naturales que tengan las características que el consumidor busca en un sustituto de azúcar, cuidando el sabor, los procesos y la salud. Es así como Metco continúa con su compromiso de desarrollar productos de calidad, que contribuyan en la nutrición, así como en la economía de los consumidores y en especial de los mexicanos.

Fuente: www.metco.com.mx; www.svetia.com.mx


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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