13 de Junio de 2024

logo
Histórico

Silliker México es certificada por Normex

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Acredita a la compañía para realizar Estudios de Vida de Anaquel y Evaluación Sensorial.

Silliker México ha sido certificada por Normex, una de las principales organizaciones acreditadoras a nivel mundial (ISO), para realizar Estudios de Vida de Anaquel y Evaluación Sensorial. Esta es la primera vez que este organismo acredita en estos campos a un laboratorio de análisis con sede en México, lo que demuestra el alto nivel de competitividad de la compañía.

Con tres laboratorios en México D.F., Querétaro y Guadalajara, Silliker México es uno de los laboratorios más importantes del país en análisis y consultoría. Las acreditaciones por Normex en Vida de Anaquel y Evaluación Sensorial cubren un alto rango de productos, incluyendo panadería, lácteos, conservas y alimentos listos para comer.

“Estas acreditaciones son extremadamente importantes en nuestro continuo esfuerzo por ayudar a las empresas a cumplir con  los requisitos más exigentes de inocuidad y exigencias reglamentarias en el mercado global. A nuestro dedicado equipo técnico, bajo la dirección del Dr. Pedro Valle Vega y Celia Ortigoza Hernández, se les felicita por hacer posibles estos grandes logros”, comentó Agustin Girard, Director General de Silliker México.

Silliker México, un miembro de la Red Internacional de Silliker desde 2002, ofrece una amplia gama de servicios de microbiología, físicos, químicos y sensoriales a fabricantes, minoristas, procesadoras, restaurantes, y operaciones en el servicio de alimentos. Dedicados a la excelencia operativa y la satisfacción del cliente, el laboratorio cumple y excede los estándares técnicos y de gestión de la norma NMX-EC-17025-2000-IMNC.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Starbucks estrena su primera tienda en Paraguay con un guiño a la comida local

Industria alimentaria hoy

El impacto de Starbucks en las tendencias de consumo de café en México

La compañía ha establecido un nuevo estándar en la industria

Industria alimentaria hoy

Productores de carne de vacuno de Francia e Irlanda volverán a exportar a Corea del Sur

Corea del Sur es uno de los mayores mercados de importación de carne de vacuno del mundo

Industria alimentaria hoy

Rol de las empresas multinacionales en la industria láctea argentina

Las multinacionales están liderando el camino en la innovación de productos lácteos