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Histórico

Silliker México es certificada por Normex

Redacción THE FOOD TECH®

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Acredita a la compañía para realizar Estudios de Vida de Anaquel y Evaluación Sensorial.

Silliker México ha sido certificada por Normex, una de las principales organizaciones acreditadoras a nivel mundial (ISO), para realizar Estudios de Vida de Anaquel y Evaluación Sensorial. Esta es la primera vez que este organismo acredita en estos campos a un laboratorio de análisis con sede en México, lo que demuestra el alto nivel de competitividad de la compañía.

Con tres laboratorios en México D.F., Querétaro y Guadalajara, Silliker México es uno de los laboratorios más importantes del país en análisis y consultoría. Las acreditaciones por Normex en Vida de Anaquel y Evaluación Sensorial cubren un alto rango de productos, incluyendo panadería, lácteos, conservas y alimentos listos para comer.

“Estas acreditaciones son extremadamente importantes en nuestro continuo esfuerzo por ayudar a las empresas a cumplir con  los requisitos más exigentes de inocuidad y exigencias reglamentarias en el mercado global. A nuestro dedicado equipo técnico, bajo la dirección del Dr. Pedro Valle Vega y Celia Ortigoza Hernández, se les felicita por hacer posibles estos grandes logros”, comentó Agustin Girard, Director General de Silliker México.

Silliker México, un miembro de la Red Internacional de Silliker desde 2002, ofrece una amplia gama de servicios de microbiología, físicos, químicos y sensoriales a fabricantes, minoristas, procesadoras, restaurantes, y operaciones en el servicio de alimentos. Dedicados a la excelencia operativa y la satisfacción del cliente, el laboratorio cumple y excede los estándares técnicos y de gestión de la norma NMX-EC-17025-2000-IMNC.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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