Los organizadores informaron que se espera recibir a cerca de 6.800 expositores de todo el mundo en el encuentro más importante de la industria.La feria Anuga, que se celebrará del 10 al 14 de octubre de 2015 en Colonia, registra un elevado número de inscripciones en cada una de las 10 ferias profesionales específicas que la componen. Unos meses antes de su inicio, la plataforma de negocios más grande e importante del mundo para la industria alimentaria internacional está ya completamente llena. Se espera contar de nuevo con 6.800 expositores de alrededor de 100 países. Anuga ocupará todo el recinto ferial de Colonia, es decir, 284.000 m² de superficie bruta de exposición.
Esta feria líder, que se celebra cada dos años en Colonia, presenta todo el espectro de la oferta internacional en alimentos y bebidas. Las 10 ferias especializadas que la componen presentan a expositores de perfil potente e internacional, que viene reforzado por la participación de numerosos actores clave del sector. La participación de nuevos países aporta este año una diversidad e internacionalidad aún mayores a Anuga. A la última edición, en 2013, acudieron a la feria alrededor de 155.000 visitantes profesionales de 187 países.
"10 ferias profesionales especializadas bajo un mismo techo": El exitoso concepto de Anuga proporcionará también en 2015 una disposición y un orden temático claros. Una visión de conjunto del abanico de expositores y el plano de los pabellones muestra que también en 2015 Anuga será la plataforma de información y aprovisionamiento decisiva en el negocio internacional de la alimentación.