Reconocen el uso seguro del probiótico Bifidobacterium longum BB536

El probiótico Morinaga Bifidobacterium longum BB536 recibió el estado de autoafirmación GRAS (Generally Recognized as Safe ) para fórmulas infantiles, con lo cual Morinaga Milk Industry Co celebra 50años en el mercado.
Bifidobacterium longum BB536, una cepa probiótica multifuncional clínicamente probada que se originó en el intestino de un bebé lactante sano en 1969, celebra, en 2019, los 50 años de su descubrimiento.

La cepa probiótica Bifidobacterium longum BB536 obtuvo previamente la confirmación oficial de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (Food and Drug Administration, FDA) y se la reconoció segura y adecuada para su uso en una variedad de productos alimenticios y suplementos dietéticos (Aviso GRAS N.º GRN 000268).

Con este nuevo estado de autoafirmación GRAS, Morinaga Milk ahora está llevando las oportunidades de su cepa probiótica BB536 insignia hacia un nuevo rubro: ser utilizada específicamente en fórmulas infantiles.

Tras una evaluación exhaustiva y crítica de la seguridad de B. longum BB536, la cepa se consideró generalmente reconocida segura (GRAS) para usarla como un ingrediente probiótico en fórmulas infantiles.

La evaluación estuvo a cargo de un panel independiente de expertos científicos calificados, asesorados por Claire Kruger, Ph.D., miembro de la Junta Americana de Toxicología (Diplomate of the American Board of Toxicology, D.A.B.T.), presidenta de Spherix Consulting, con sede en Rockville, Maryland.

El objetivo de este panel de expertos era garantizar que BB536 cumpliera con los más altos estándares de seguridad y cumplimiento normativo. La compañía indicó que presentará ante la FDA una Notificación GRAS para BB536.

En ese sentido, Ko Shiino, gerente general del Departamento de Ventas y Comercialización, División Internacional de Morinaga Milk, señaló que el nuevo estado GRAS es un paso importante en los esfuerzos para respaldar, aún más, el rigor científico de la cepa probiótica exclusiva de Morinaga Milk.

“Estamos sumamente complacidos de que BB536 haya superado el estricto proceso para obtener el nuevo estado GRAS para fórmulas infantiles”, agregó. Además, es muy emocionante ser parte de las potenciales repercusiones de este nuevo estado que hemos logrado”, expresó.

Consumir BB536 puede proporcionar un efecto beneficioso constante para mejorar las afecciones gastrointestinales, mantener el equilibrio de la microflora intestinal, regular la respuesta inmune, reducir las alergias y proteger contra las infecciones microbianas. Hay evidencia de que BB536 actúa en conjunto con la microbiota intestinal para impulsar un equilibrio intestinal e inmune bien regulado.

BB536 se ha utilizado como ingrediente alimentario funcional en diversos productos, como bebidas a base de leche, yogur, fórmulas infantiles y suplementos nutricionales, y se ha comercializado en más de 30 países durante más de 40 años.

Es considerado uno de los probióticos mejor caracterizados y ha ganado importancia gracias a sus importantes efectos beneficiosos en el tratamiento y en el control de la salud humana sin ningún efecto adverso.

Además de este logro, Morinaga Milk anunció la publicación de una revisión científica sobre la eficacia clínica y la seguridad de su cepa probiótica insignia BB536. En conjunto con el 50.º aniversario del descubrimiento de BB536, la publicación de la revisión (Wong et al., 2019) en el Journal of Functional Foods proporciona un resumen general de la enorme cantidad de información científica disponible sobre los beneficios para la salud, la seguridad y el mecanismo de acción de BB536 como un probiótico humano multifuncional.

Fuente: Morinaga Milk Industry Co