5 de Agosto de 2024

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Histórico

Realizarán en México Fresh Connections 2017

Redacción THE FOOD TECH®

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Su principal objetivo es ayudar a los negocios a actualizar sus conocimientos y fortalecer sus relaciones comerciales y ventas para favorecer la exportación de productos mexicanos.
México se caracteriza por la relevancia de su actividad agrícola, base del consumo nacional, además por su clima y situación geográfica, el país produce verduras, frutas y flores de gran calidad durante todo el año. Por esta razón, la Produce Marketing Association (PMA por sus siglas en inglés), asociación sin fines de lucro creada en Estados Unidos, ha elegido a la zona del Bajío para acoger su 10ª conferencia anual Fresh Connections México del 24 al 25 de mayo en el Poliforum de León, Guanajuato.

La PMA reunirá en el evento a proveedores y compradores nacionales e internacionales para brindarles conferencias educativas y participar en una exposición que contará con más de 40 proveedores de México y otros países de productos y servicios que ofrecen soluciones de negocios a través de la cadena de suministro de las industrias de frutas, verduras y flores frescas. La asociación tiene como objetivo representar a las empresas de la cadena global de suministro de las industrias de las frutas, verduras y flores frescas, orientarlas sobre las oportunidades de negocio en el mundo y hacer crecer sus redes de contactos.

Además de ser una de las actividades básicas para el desarrollo del país, la industria hortofrutícola actualmente representa una importante oportunidad de crecimiento económico gracias a la exportación de especies de alta demanda en el extranjero. A decir  de la PMA, las empresas pertenecientes a la cadena de suministro relacionadas con la comercialización de frutas, vegetales y flores frescas, tienen una importante oportunidad de negocio en nuestro país. Cifras de la asociación señalan que del total de verduras que importan los Estados Unidos, el 75% proviene de México, mientras que en cuanto a fruta fresca, el 25% de las importaciones que llega a ese país es de producción mexicana.

Es por ello que Fresh Connections: México es una oportunidad única en el sector para actualizar conocimientos, fortalecer relaciones y ser más competitivos en el mercado global ya que está dirigido principalmente a quienes producen, exportan, importan, preparan, empacan, distribuyen o venden este tipo de productos frescos tanto en México, como América Latina. A este evento anual acuden tanto compradores como importadores de los Estados Unidos, y cadenas de supermercados de México; los principales minoristas mexicanos, productores, transportistas, procesadores, distribuidores y mayoristas.

La conferencia principal de este encuentro será: “Los primeros 100 días de la nueva administración de Estados Unidos y su negocio”, donde, Alice Gómez, abogada estadounidense y vicepresidenta del grupo de práctica de alimentos y agricultura en Cornerstone Government Affairs analizará las decisiones de la administración y política de Estados Unidos que pueden afectar las importaciones y exportaciones entre México, Canadá y los Estados Unidos.
En la sesión: “Tendencias y tecnologías para hacer crecer su negocio”, impartida por el Dr. Bob Whitaker, Director de Ciencia y Tecnología de PMA, se abordará el tema de la seguridad alimentaria para exportar a Estados Unidos y Canadá. Por su parte, en la conferencia, "Fresco, sano, orgánico: Tendencias del consumidor que impulsan ventas", los participantes obtendrán información de las empresas líderes que utilizan tendencias, métodos de ventas y tecnologías para aumentar su participación en el mercado.

El evento también incluye una conferencia enfocada al desarrollo del liderazgo, destinada a ayudar a los miembros de la industria a crear una visión y estrategia global, incorporando los conocimientos y experiencias de líderes globales que han sabido adaptarse a las cambiantes condiciones del mercado.

Una innovación para esta décima edición es la Jornada de Café para jóvenes profesionales menores a 35 años, organizada por el Centro de Desarrollo de Talento de PMA, la cual brindará una oportunidad para que los jóvenes se relacionen e intercambien conocimientos del sector.

Fuente: Produce Marketing Association (PMA)


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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