Como parte de su compromiso por mantener actualizados a los profesionales de la industria de alimentos y bebidas, el Food Tech Summit & Expo México 2019 ofrecerá dos conferencias magistrales, donde presentarán la transformación de la industria a través de las start-ups, y por otro lado a través de una dinámica innovadora mostrarán lo más relevante de evento.En el marco del Food Tech México 2019 se realizarán dos conferencias magistrales, la primera será Talento startup: la transformación de la industria alimentaria, se realizará el 25 de septiembre a las 19:30 horas, en la cual se mostrará el desarrollo de las start ups y cómo éstas han contribuido al desarrollo de la industria.
La conferencia magistral El conocimiento en acción: un espacio de creación en tiempo real, se llevará a cabo el 26 de septiembre a las 16:00 horas, donde Mariela Mociulsky, a través de una atractiva dinámica resumirá los dos días de evento y cómo generar valor de todo lo que se experimentará en Food Tech Summit & Expo México 2019.
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