1 de Agosto de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Producen hidrógeno con residuos industriales

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Informaron que se trabaja en un novedoso proceso para obtener hidrógeno ecológico a partir de hierba, paja y residuos de la industria alimentaria.
El desarrollo de métodos sostenibles para producir hidrógeno parece hallarse aún en una fase incipiente, según informó el Servicio de Informaicón Comunitario sobre Investigación y Desarrollo (CORDIS). El proyecto europeo HYTIME investiga un novedoso proceso de producción para obtener hidrógeno ecológico a partir de hierba, paja y otros residuos de la industria alimentaria. Aplicando la tecnología de HYTIME, la UE podría alcanzar sus objetivos en sostenibilidad.

Siempre que se habla de sostenibilidad y bioeconomía se mencionan también el hidrógeno y la biomasa, aunque rara vez en la misma frase. Ahora se plantea la posibilidad de producir hidrógeno directamente a partir de biomasa de segunda generación.

Pieternel Claassen inició en 2000 el proyecto neerlandés "Hydrogen from biomass" en su empeño por crear un proceso de producción de hidrógeno eficiente y comercializable a partir de residuos biológicos. Este proyecto se prolongó gracias a financiación concedida a través del 5PM y el 6PM. Ahora su esfuerzo ha alcanzado un nuevo punto álgido.

HYTIME (Low temperature hydrogen production from second generation biomass), es otro proyecto financiado con fondos europeos programado hasta diciembre de este año que pretende incrementar la productividad del proceso de producción de hidrógeno por fermentación y, de esa manera, acelerar su implantación en diversos procesos industriales.

Hay mucho en juego, no en vano, actualmente se producen cada año en la UE entre 118 y 138 millones de toneladas de residuos biológicos. Aplicando la tecnología de HYTIME, estos residuos podrían transformarse en 0,34 millones de toneladas de hidrógeno, lo que supondría una aportación considerable para alcanzar los objetivos de sostenibilidad de la UE.

Fuente: www.elsitioporcino.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Desafíos en la producción de alimentos cetogénicos: soluciones y tecnologías

La producción de alimentos cetogénicos enfrenta desafíos únicos

Industria alimentaria hoy

Cadena de comida rápida gana 3 mil 951 millones de dólares en su primer semestre, un 4 % menos que el año pasado

La cadena de comida rápida facturó 12 mil 659 millones de dólares entre enero y junio de 2024,

Industria alimentaria hoy

Día Mundial del Aguacate, el oro verde de la industria de alimentos

El aguacate tiene garantía de satisfacción, hasta para los paladares más exigentes