21 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Presentan edición limitada de Bohemia Chocolate Stout

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Cuenta con una selección de ingredientes y mezcla de maltas selectas: pale malt, brown malt, chocolate malt y cristal malt.

Cuauhtémoc Moctezuma presentó la edición limitada de temporada de la cerveza Bohemia Chocolate Stout.  Una edición estacional que sólo estará en el mercado nacional de octubre de 2011 a abril de 2012.

Con ello, se busca consolidar a Bohemia, una de sus marcas fundadoras, como la mejor opción de Cerveza Premium asociada con alimentos.

Bohemia Chocolate Stout es una cerveza elaborada ciento por ciento por malta de cuerpo robusto, con una selección de ingredientes de la más fina calidad y la mezcla de maltas selectas: pale malt, brown malt, chocolate malt y cristal malt.

Además, tiene un único sabor y aroma a chocolate amargo con un ligero toque caramelizado que redondea el distintivo y elegante sabor característico de Bohemia, que hace de la cerveza el complemento ideal para el maridaje de los platillos y postres característicos de la temporada invernal.

La cerveza tipo Stout presenta en su tonalidad un color cercano al negro, con un nivel de amargor elevado por su elaboración con malta de cebada tostada. Su contenido alcohólico es de 5.7% de alcohol por volumen.

Bohemia ha logrado posicionarse en el segmento Premium y ser líder en el arte de crear cerveza. Además, es una marca dinámica, innovadora y con propuestas que atienden el gusto por disfrutar una cerveza de la más alta calidad, creada con maestría cervecera, los mejores ingredientes y los más altos estándares de elaboración, atributos que han influido para obtener un crecimiento significativo a partir de 2007.

Así, con el lanzamiento de Bohemia Chocolate Stout,  se continúa avanzando en el desarrollo de la cultura cervecera en México, en asociación con el mundo de la gastronomía, que a través de las cuatro variantes, Bohemia, Bohemia Obscura y Bohemia Weizen, ofrece una amplia gama de alternativas para sus consumidores.


 


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Los impuestos para el metano del ganado danés generan escepticismo entre los agricultores

La medida recibió críticas del sector agrícola danés y halagos de organizaciones medioambientales

Industria alimentaria hoy

UE pone en marcha el observatorio con el que busca más transparencia en cadena agroalimentaria

Los miembros del observatorio son representantes de los 27 Estados miembros de la UE

Industria alimentaria hoy

El potencial y valor de las sales artesanales mexicanas

Las sales artesanales mexicanas representan un tesoro culinario y cultural