Pepsi encapsula el aroma

Utiliza minúsculas capsulas de gelatina que se rompen al abrir el envase.
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Internacional.- PepsiCo desarrolló una tecnología titulada “Sistema de Entrega de Aroma”, la cual utiliza minúsculas capsulas de gelatina que se rompen al momento en que el consumidor abre el envase, y de esta manera el aroma se expande rápidamente.

“Los consumidores evalúan muchos productos por el aroma emitido desde el mismo o el recipiente” indicó Beverage Daily.

Esta tecnología podría aplicarse a bebidas refrescantes, cafés o jugos, y si logra con éxito pasar todas las barreras, podría mejorar la percepción de los productos de PepsiCo, que abarca una gran variedad a nivel global.

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