1 de Agosto de 2024

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Histórico

Pack4Mw, envase para microondas

Redacción THE FOOD TECH®

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Se busca desarrollar un envase microondable capaz de calentar selectivamente los compartimentos.

España.- El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) está desarrollando un proyecto de investigación propia, Pack4Mw. Este proyecto tiene por objetivo profundizar en el desarrollo de envases microondables para diferentes usos alimentarios.

Para desarrollar este proyecto, se llevarán a cabo diferentes tareas, como un análisis de mercado, la fabricación de prototipos, pruebas en banco de test mediante cámara termográfica y una prueba piloto de desarrollo de nuevo envase microondable.

Con Pack4Mw se espera conseguir una capacitación y know-how en el desarrollo de envases microondables, un conocimiento de las últimas novedades en el sector, desarrollar un nuevo envase microondable altamente novedoso que será capaz de calentar selectivamente los compartimentos y, finalmente, diseminar el funcionamiento y ventajas de este nuevo envase.

Estos proyectos forman parte del Plan de apoyo a favor de la red de Centros Tecnológicos de la Comunidad Valenciana 2015. Proyectos cofinanciados por el IVACE (Generalitat Valenciana) y los Fondos Feder de la Unión Europea, con el expediente IMAMCM/2015/1

 


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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