12 de Diciembre de 2024

logo
Histórico

Nuevas fórmulas de vitamina B microencapsulada

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

LycoRed las diseñó exclusivamente para la nutrición de cabello y uñas, en base al complejo vitamínico B y aminoácidos.
LycoRed, Israel, anuncia nuevos conceptos diseñadas exclusivamente para la nutrición de cabello y uñas, en base al complejo vitamínico B y aminoácidos. Las formulaciones, fabricadas con la tecnología de microencapsulación de LycoRed, serán exhibidas en la Feria VitaFoods a celebrar en Ginebra del 22 al 24 de Mayo.

“El complejo vitamínico B, es esencial para la correcta síntesis del ARN y el ADN  y para la reproducción de las células”, explica Karina Bedrack, Gerente de ventas de LycoRed. “Como nuestra piel, cabello y uñas están en constante crecimiento, necesitamos darle a nuestro cuerpo una nutrición adecuada, especialmente vitaminas como la tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2) y biotina, además de colina, para mantener y recuperar el cabello y las uñas. Estas vitaminas son particularmente necesarias después de un invierno largo y frío en la cual son dañados. La deficiencia de cualquiera de estos nutrientes pueden causar la pérdida del cabello y tener unas uñas débiles y quebradizas”.

Poder combinar diferentes nutrientes con diversas propiedades organolépticas en suplementos dietéticos no siempre es fácil, ya que los males olores y sabores no son agradables, como por ejemplo con la vitamina B1, metionina, etc. Es muy importante usar la tecnología de microencapsulación con estos ingredientes para ocultar estos aspectos no deseados. Ahora, con las nuevas fórmulas de LycoRed, se están expandiendo las opciones de los fabricantes. “Con nuestra tecnología avanzada de microencapsulación, es posible ocultar los olores y gustos desagradables en los productos de “belleza interior” que ayudan a mantener la vitalidad del cabello y de las uñas”, explica Bedrack. “El desafío más grande con la vitamina B es poder ofrecer un producto sin olor. LycoRed pudo superar este desafío.”   

Siendo una compañía altamente innovadora y basada en la investigación, LycoRed sabe que el consumidor está consciente de los beneficios de la vitamina B y los aminoácidos como componentes de las proteínas del pelo y protección de las uñas. Los consumidores buscan una solución sencilla para suplementar sus dietas. Los microencapsulados de LycoRed permiten que los proveedores de “belleza interior” ofrezcan este beneficio brindando a los fabricantes de suplementos dietéticos la posibilidad de crear un producto de alta calidad que llame la atención de los consumidores. El microencapsulado mejora significativamente la naturaleza de la fluidez y de los comprimidos de vitamina B y aminoácidos. La naturaleza altamente higroscópica de los aminoácidos favorece los beneficios de la tecnología de LycoRed aumentando la fluidez y previniendo la pérdida de productos durante su fabricación. El producto es estable tanto en su forma de comprimidos como en cápsulas duras.

LycoRed es una compañía basada en la ciencia con instalaciones regionales en E.E.U.U., Europa e Israel. Proporciona carotenoides naturales y un amplio rango de otros ingredientes nutricionales y colorantes para las industrias de suplementos dietéticos, comidas y bebidas funcionales y nutricosmética a nivel mundial.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Productores de tequila y mezcal buscan aumentar exportaciones a nuevos mercados, pero enfrentan retos

En 2023, las exportaciones de las bebidas espirituosas superaron los 4 mil 429 millones de dólares

Industria alimentaria hoy

La Guía México Gastronómico 2025 #los250 celebrará su onceava edición

Los asistentes al denominado “Fin de semana gastronómico 2025” vivirán "deliciosas experiencias"

Industria alimentaria hoy

PepsiCo destaca cuáles son las carreras del futuro en México

La compañía fomenta disciplinas para impulsar la innovación y el desarrollo en México