29 de Abril de 2025

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Llegará el 3er. IFT / Food Tech México Innovation Award

Redacción THE FOOD TECH®

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El Food Tech México, junto con el Institute of FoodTechnologists (IFT), presenta por tercer año consecutivo en México los IFT y Food Tech Summit & Expo México Innovation Award 2019.

Los días 25 y 26 septiembre, en Centro Citibanamex, tendrá lugar la 12° edición del Food Tech Summit & Expo México que, una vez más, cuenta con el apoyo de IFT en la entrega de reconocimientos a la innovación.  Es un concurso abierto solo a compañías expositoras del Food Tech Summit & Expo México 2019. Habrá un ganador y dos menciones honoríficas.

¿Por qué es tan importante este premio?

  • Porque el Institute of Food Technologists (IFT) es una sociedad científica de prestigio internacional con más de 20,000 miembros que trabajan en ciencia y tecnología de alimentos y en profesiones relacionadas con la industria, la academia y el gobierno.
  • Porque las innovaciones que se postulen serán evaluadas por un panel independiente de jueces expertos, seleccionados por el IFT.
  • Porque los ganadores serán comunicados en todos los medios gráficos y digitales de IFT y del Food Tech México y, además, en la celebración de los IFT Innovation Awards 2020.
  • Porque el anuncio oficial de los ganadores será en la Conferencia Magistral del 25 de septiembre en el Auditorio Internacional frente a 1200 profesionales del sector.

El mayor galardón en 2018 fue otorgado a Dairi Concepts, por su producto Ascentra Sodium-Reducing Flavor Enhancer. Las menciones honoríficas fueron para THT,por su producto Bio Control Anti-listeria, y para Ingredion, por su producto Reb M.

Si su empresa será expositora del Food Tech México y tiene alguna innovación para dar a conocer, no se pierda esta oportunidad de recibir un reconocimiento de parte de los referentes más importantes de la industria de alimentos y bebidas.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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