8 de Agosto de 2024

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Histórico

Hamburguesa que deja huella

Redacción THE FOOD TECH®

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Carrefour lanzó Hamburguesas del Pastizal, un producto de la línea Huella Natural, que rescata los sabores auténticos de la carne.
Argentina.- Con el objetivo de brindarles a sus clientes productos de calidad a un precio accesible, Carrefour innovó las hamburguesas de carne que se suman a un abanico de productos ya disponibles bajo la línea Huella Natural.
 
Disponibles en todas las sucursales del país, los clientes encontrarán el pack de 4 hamburguesas de carne de animales criados a campo abierto y alimentados a base de pastizales naturales.

Los consumidores podrán identificarlas con el logo de Aves Argentinas y Alianza del Pastizal, lo que garantiza que se trata de un producto proveniente de sistemas de ganadería sustentable.

Estas hamburguesas, además de ser más magras que las convencionales, contribuyen a la conservación de la biodiversidad de los pastizales naturales y colaboran con la mitigación de la emisión de gases de efecto invernadero (factor que contribuye al Cambio Climático Global).

Este producto de Huella Natural fue certificado de acuerdo con la resolución vigente 280/01 del SENASA, con la cual se garantizan y cumplen con todos los criterios de trazabilidad: las inspecciones anuales se llevan a cabo en el campo y en los almacenes refrigerados.

Esta nueva propuesta integra la línea de productos exclusiva de Carrefour Huella Natural que incluye frutas y verduras seleccionadas (como tomate, kiwi, manzana y pera, entre otros) que recuperan sabores auténticos, así como también cortes de carne del pastizal.

Son productos controlados en la totalidad de su proceso, desde el campo hasta la góndola, para así garantizar una calidad óptima, con foco en el respeto por el medio ambiente y por el consumidor.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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