19 de Abril de 2024

logo
Histórico

Frutas, vegetales y yogures liofilizados de MariSweet International

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

MariSweet International se enorgullece en anunciar que este año incluye: frutas, verduras y yogures con fruta liofilizados a su portafolio de productos.

Impulsados por la innovación y por el uso de tecnología de vanguardia, ofrece alimentos nutritivos y prácticos a sus clientes para la satisfacción del consumidor final.

Utilizando la última tecnología de secado por congelación, presenta un producto innovador hecho con materia prima de la más alta calidad. El proceso de secado por congelación (freeze dried o liofilización) se realiza tomando productos que cumplen con altos estándares de calidad haciendo un congelamiento instantáneo. A continuación, se evapora el hielo de modo que las estructuras de las células, el sabor y los nutrientes de las frutas y verduras, permanezcan completamente intactos. Lo que resulta es un producto liofilizado nutritivo y de alta calidad, lo que lo convierte en una opción sana y deliciosa. Este proceso no contiene colorantes o saborizantes adicionales ni ningún tipo de edulcorante.

Cuenta con diferentes tipos de corte para las frutas y verduras: entero, trozos, rebanado, cubicado y en polvo malla 80. En la gama de cubicados, puede hacer cubicados de 3mm x 3mm, 5mm x 5mm y 9.5mm x 9.5mm. Para la familia de yogures brinda cubicados de 3cm x 3cm y gotas de 1.2cm.

Sus productos liofilizados pueden aplicarse en productos de confitería, repostería, helados, productos saludables, lácteos, cereales, comida instantánea, entre otros.

Todos sus productos tienen certificación Kosher, ISO 9001-2008, así como el Global Standard for Food Safety. También cuenta con productos certificados orgánicos.

Visita el Stand número 240 de MariSweet International y ¡haz negocios!

Página web:
http://marisweetinternational.com/


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Ecolab promueve producción sustentable para enfrentar el cambio climático

Las principales emisiones de México son de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso

Industria alimentaria hoy

La incorporación de la carne a la dieta humana permitió desarrollar capacidades cognitivas

Estudian los cambios metabólicos que se producen en el cuerpo al incluir la carne en la dieta humana

Industria alimentaria hoy

Productor mexicano de tequila reduce costos de energía con tecnología VFD

La empresa tiene un flujo fluido durante todo el proceso de producción