19 de Enero de 2025

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Frescura con Leche Evaporada de Alpura

Redacción THE FOOD TECH®

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La nueva Leche Evaporada Alpura está elaborada con leche fresca pura de vaca que garantiza un producto delicioso, cremoso y espesito.
México.- Alpura siempre se ha ocupado de ofrecer productos lácteos de calidad, por lo que ha incluido en su línea de productos su nueva Leche Evaporada, una oferta organolépticamente superior, ya que está elaborada con 100% de leche fresca pura de vaca, que bajo un estricto control de evaporización y doble proceso de homogenización asegura su calidad, sabor, cremosidad y espesidad.

Alpura ha encontrado un potencial interesante en el mercado de la leche evaporada, ya que presenta un volumen relevante de venta en México, donde el valor de la categoría es de más 9 millones de litros mensuales, un mercado maduro, pero con oportunidad de participación y competencia. Por lo que, Alpura tendrá la capacidad de producir 2 millones de litros al mes de Leche Evaporada, la cual cuenta con una versión deslactosada que proporciona una mejor digestión para las personas con intolerancia a la lactosa. Alpura planea exportar este producto a Centroamérica y Estados Unidos gracias al aval de la FDA con el que cuenta.

Asimismo, para ofrecer valor agregado e innovación dentro de la categoría, el empaque para esta nueva Leche Evaporada logra una práctica presentación en envase de cartón con tapa resellable, lo que permite su almacenamiento y utilización después de su apertura, con el mismo contenido que una lata (356 ml), además es amigable con el medio ambiente.

Esta es la primera leche evaporada en envase de cartón con tapa resellable, lo cual se logra gracias a su alianza con la empresa Sig Combibloc, líder en empaque de bebidas y comida a nivel mundial.

La nueva Leche Evaporada Alpura tendrá un precio competitivo y conveniente para el consumidor, y estará disponible en los canales de autoservicio, conveniencia, mayoreo y tradicional a partir del mes de abril.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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