19 de Agosto de 2025

logo
Histórico

Francia prohíbe uso de Bisfenol A en envases

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Los senadores franceses han aprobado una proposición de ley que prohibe la utilización del Bisfenol A (BPA) en envases alimentarios. La medida se debe aplicar de aquí a julio de 2015.
El Bisfenol A (BPA), un producto químico utilizado en la fabricación de envases de plástico rígido y conservas, ha sido prohibido por el Senado Francés por considerarlo perjudicial para la salud.
El Senado, que ya había prohibido la sustancia en los envases destinados a niños menores de 3 años, se ha fijado como fecha límite julio de 2015 para que se dejen de producir envases con esta sustancia considerada nociva en la acción de las hormonas naturales.
Según el diario francés Le Figaro, biólogos franceses han determinado que el BPA puede tener consecuencias en la fertilidad tanto de las mujeres como de los hombres, puede comportar diabetes, cánceres de mama o problemas de tiroides.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición confirma que: "Como sucede en todos los materiales que entran en contacto con los alimentos, pequeñas cantidades de BPA pueden migrar del plástico o del recubrimiento de resina a los alimentos y bebidas. En este caso, el Reglamento 10/2011 establece un límite de migración específico de 0,6 mg/Kg".
Después de la evaluación de los estudios publicados por la Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria, de Alimentación, Medioambiente y Trabajo (ANSES) en octubre de 2011, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) está llevando a cabo un plan de trabajo conjunto con los Estados Miembros de la Unión Europea para la re-evaluación del riesgo de la exposición en humanos al bisfenol A, a través de la dieta.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

marcas más elegidas

Industria alimentaria hoy

Coca-Cola, Lala y Bimbo lideran el ranking de las marcas más elegidas por los mexicanos en 2025

Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.

Aguacate mexicano

Industria alimentaria hoy

Aguacate mexicano: impacto económico, social y ambiental en la agroindustria

El aguacate aporta el 6% del valor de la producción agrícola y genera más de 391 mil empleos.

Elizabeth Rojas Martínez

Industria alimentaria hoy

Elizabeth Rojas Martínez asume el liderazgo en el Consejo Mexicano Vitivinícola

La exportación se proyecta como una línea estratégica de crecimiento pare el vino mexicano.

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B