5 de Febrero de 2025

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Histórico

Fortalecen cultura del reciclaje de unicel

Redacción THE FOOD TECH®

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Dart de México en alianza con la empresa Rennueva, y con el apoyo del Licenciado Sergio Cruz Oviedo Lara, titular de la Secretaría de Ecología y Gestión Ambiental (SEGAM) del Estado de San Luis Potosí, activó el único programa de reciclaje de unicel a nivel de Latinoamérica por tercer año consecutivo en el área natural protegida como Manantial de la Media Luna durante el pasado periodo vacacional de Semana Santa y de pascua.

Con esta iniciativa, Dart de México tuvo como objetivo principal difundir la importancia del reciclaje de unicel y recordar a los visitantes que todos pueden participar en la protección de las áreas naturales que aún existen en nuestro país.

El manantial de la Media Luna, ubicado en San Luis Potosí es considerado como el destino turístico de mayor importancia del estado, desde el punto de vista científico, histórico, turístico y ecológico, ya que representó en el pasado un centro ceremonial para los indígenas que poblaron el área antes de la llegada de los españoles. En la actualidad, recibe anualmente y de forma aproximada a 36,500 visitantes en la temporada de Semana Santa, generando un mayor consumo de productos de plásticos, ya que cuenta con políticas de uso de utensilios desechables para el consumo de alimentos en la zona para su protección.

En esta edición, se contó con el apoyo de la empresa Rennueva, quien realizó  el acondicionamiento de infraestructura y difusión dentro de la zona, buscando llevar al sector una alternativa para el tratamiento de residuos por medio de una tecnología energética eficiente y accesible.

“El manantial la Media Luna  es un sitio natural  que ofrece un paisaje lleno de posibilidades de esparcimiento.  El objetivo de esta iniciativa es difundir la importancia del reciclaje de unicel y recordar a los visitantes que todos pueden participar en la protección de las áreas naturales” comentó Héctor Ortiz, fundador de la empresa Rennueva  y creador de la máquina REPS-01.

Es este periodo, se instalaron contenedores exclusivos donde turistas y vendedores depositaron los desechables de unicel después de su uso y junto con las brigadas de limpieza, se acercaron a los visitantes para invitarlos a formar parte de esta iniciativa. El apoyo de los locatarios fue clave, quienes accedieron a colocar posters informativos del proyecto, para que los clientes y visitantes se enteraran de la iniciativa y ayudaran con la separación adecuada de cualquier residuo de EPS que pudieran generar durante su visita.

“El reciclaje del unicel es un proceso muy fácil en el que todos podemos colaborar. Con tan solo depositar los envases de poliestireno extendido en recipientes adecuados, con la menos cantidad posible de residuos orgánicos, el resto del proceso es más sencillo y rápido” agregó Gerardo Pedra Rocha, gerente de programas de reciclaje de Dart de México

Al final del periodo se logró promover una cultura de separación adecuada de residuos entre los visitantes a la Media Luna, y de manera particular, se evitó que el unicel acopiado terminara en el relleno sanitario de la zona, lo que se tradujo en un ahorro 12 metros cúbicos de espacio en el tiradero y equivalente a 47 mil vasos de unicel post consumo que fueron transportados a la planta recicladora ubicada en el Estado de México.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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