El evento, que se llevará a cabo los días 23 y 24 de septiembre en el Centro Banamex, tendrá presencia en el IFT, exposición anual de amplio alcance.El Food Technology Summit & Expo México 2015 sigue creciendo. La novedad este año es la alianza firmada con el trade show IFT, que este año se realizará en la ciudad de Chicago entre el 11 y el 14 de julio. Este reciente acuerdo consiste en brindarle un espacio destacado al FTS&Expo en el IFT, como el punto de encuentro de la comunidad latinoamericana en este prestigioso evento, que anualmente tiene lugar en Estados Unidos.
El stand del FTS & Expo recibirá a la comunidad latina en su idioma y con sus costumbres. Además, se dictará una conferencia en español para que los asistentes puedan aprovechar al máximo su visita. Estará a cargo de Jorge Sarasqueta, Director para Latinoamérica de Innova Market Insights. El tema a tratar será Las 10 Principales Tendencias en Alimentos, Bebidas y Nutrición para 2015, haciendo foco en ejemplos de la región.
Encabezando las tendencias se encuentra De etiquetas limpias a etiquetas claras, que destaca la necesidad de definiciones más concretas del término natural. En segundo lugar se ubica Productos de Conveniencia para Gourmets, referida a la demanda de alimentos e ingredientes frescos, impulsados por la popularidad de los blogs de comida y shows de cocina.
¡No se pierda esta oportunidad! Lo invitamos a visitar nuestro stand 4944 en el IFT Annual Meeting & Food Expo, en McCormick Place South, del 11 al 14 de julio.
Visite: www.ftsexpo.com