24 de Junio de 2024

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Histórico

Falleció Enrique Schcolnik, una leyenda del packaging

Redacción THE FOOD TECH®

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El viernes 7 de mayo falleció, a los 95 años, el Dr. Enrique Schcolnik presidente del Instituto Argentino del Envase (IAE) y leyenda en el ámbito del packaging.

Schcolnik nació el 29 de noviembre de 1914, en el barrio del Abasto de la ciudad de Buenos Aires y se vinculó al sector del packaging por más de 75 años, manteniendo una tradición familiar y siendo protagonista directo en la evolución del sector.

En 1940 se graduó como abogado, profesión que no ejerció porque elige trabajar en la industria de cajas para productos alimenticios propiedad de su padre.

Fue el primer presidente latino de la World Packaging Organization (WPO), Presidente de la International Case Corrugated Association (ICCA) en 1970, presidente de la Asociación de Fabricantes de Celulosa y Papel y fue nombrado Decano Mundial del Cartón Corrugado.

En 1964 comienza a trabajar con la Fundación Schcolnik para promover el estudio, la capacitación y perfeccionamiento de estudiantes y propender en general al mejoramiento y progreso científico cultural de la Nación.
 
En el año 2005, Editorial Costa Nogal publicó el libro “La leyenda del Packaging” que refleja la vida del Dr. Enrique Schcolnik como una de las personalidades más destacadas en el desarrollo de la industria del Packaging.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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