El evento tendrá lugar en el Hotel Sheraton Buenos Aires. Por primera vez en la historia se realizará en esta ciudad. Reunirá a los principales referentes académicos, elaboradores de productos y proveedores de la industria de alimentos y bebidas a nivel mundial.
El Food Technology Summit Argentina, junto con la revista Énfasis Alimentación, confirmaron su participación en el 21° Congreso Internacional de Nutrición. En el Stand 17, se podrá encontrar toda la información acerca del FTS Argentina, que tendrá lugar el 14 de noviembre en Espacio Darwin del Hipódromo de San Isidro (Buenos Aires). Además, los profesionales de la industria podrán recibir ejemplares sin cargo de la Revista Énfasis Alimentación y suscribirse a la publicación.
Dentro del programa preliminar del Congreso Internacional de Nutrición, el cual se llevará acabo del 15 al 20 de Octubre, se encuentran los siguientes pilares:
- Avances en Investigaciones sobre Nutrición
- Nutrición a través de la vida
- Salud pública y Medioambiente
- Nutrición y Gestión de Enfermedades
- Nutrientes y Valoración Nutricional
- Alimentos Funcionales y Compuestos Bioactivos
- Prácticas de Culturas Alimentarias y Educación Nutricional
- Agricultura, Ciencia de los alimentos y Seguridad