17 de Julio de 2024

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Histórico

Elimina Nestlé ingredientes artificiales en sus cereales

Redacción THE FOOD TECH®

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Cereales Nestlé eliminó saborizantes y colorantes artificiales e incrementó grano integral en sus principales marcas: Nesquik, Cheerios, Fitness y Corn Flakes.

Cereales Nestlé reafirma su compromiso de trabajar en seguir mejorando sus productos y contribuir positivamente a la sociedad y al planeta, por ello tiene el propósito de mejorar el desayuno de los mexicanos bajo la convicción de que no es solo un buen comienzo del día, sino la base para un mejor futuro. De esta manera decide eliminar  saborizantes y colorantes artificiales y reducir el 25% de azúcar en sus productos más importantes.
En ese sentido, Felipe Santana, director General de Cereales Nestlé México, señaló: “En Cereales Nestlé trabajamos con el propósito de mejorar el desayuno de los mexicanos. Nos sentimos orgullosos de seguir cumpliendo este compromiso que asumimos hace más de una década, al lograr la eliminación de saborizantes y colorantes artificiales, además de otras mejoras significativas que ya hemos realizado, siendo los primeros en incluir el grano integral como ingrediente principal y reducir la cantidad de azúcar y sodio en nuestro portafolio de cereales”. 
Por su parte, Ernestina Polo, coordinadora del Fondo Nestlé para la Nutrición, dijo: “En México en promedio 30% de las personas omiten desayunar, 35% de los niños de 5 a 11 años no desayunan todos los días y más del 44% de los adolescentes de 12 a 19 años no realizan esta comida tan importante”. 
Además explicó que de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud se recomienda aumentar el consumo de cereales integrales como parte de una dieta saludable para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónico degenerativas, tales como obesidad, sobrepeso y diabetes tipo 2 que son de los principales problemas de salud pública en el país.
Para facilitar la elección de productos saludables, los consumidores pueden identificar a los cereales Nestlé con una franja verde en el empaque, donde indica que están hechos con grano integral.
Fuente: Cereales Nestlé

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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