¿Cuándo fue la última vez que hiciste algo por primera vez?

Adelantamos algunos de los conceptos, sugerencias y visiones sobre creatividad en las empresas que Luigi Valdés expondrá en el FTSA, el 14 de octubre en el Palais Rouge de Buenos Aires.
A la hora de evaluar una nueva idea, hay algunos factores a tener en cuenta:
1)    Una idea no es un proyecto. Mu chas empresas generan una gran cantidad de ideas que se quedan en ideas.
2)    En el proceso de convertir una idea en proyecto, con objetivos, responsables, alcances, metodologías, cronograma y metas, se visualiza su verdadero potencial.
3)    La idea tiene que ir orientada a reforzar la esencia estratégica  de la empresa, la cual es el camino que seleccionó la empresa para diferenciarse de la competencia.
4)    Una nueva idea no tiene palabra de honor hasta que no se pruebe en el mercado y se confirme su uso o su utilidad. El cliente es y será el juez.

¿Por qué tan pocas empresas tienen a la innovación como una capacidad sistemática dentro de sus organizaciones? Por varias razones. Algunas organizaciones están cegadas por sus éxitos pasados-presentes que poco a poco son menores  o tienden a ser efímeros. O tienen una enfermedad muy peligrosa llamada soberbia y piensan que nada los puede poner en peligro. Y, por último, no han encontrado una metodología práctica para innovar, porque están atrapados en la operación diaria del negocio y no tienen tiempo para buscarla. Eso pasa en la mayoría de las empresas. “La planeación estratégica y la innovación no tienen que ver con el futuro de las organizaciones sino con decisiones presentes acerca del futuro”.

Creatividad es el acto de encontrar las conexiones ocultas que nadie ha visualizado hasta esos momentos. Es un acto mental y ocurre en la intimidad del cerebro de un ser humano. Cuando esa creatividad se aterriza en un producto o servicio, se llama invención. Cuando se encuentra un nicho de mercado o un grupo de clientes que estén dispuestos a comprarlo, se le llama innovación. El rol de los creativos es re-crear el futuro de las organizaciones, reinventarlo. Entonces la pregunta es: ¿quiénes deben ser los creativos de una organización? La respuesta es TODOS.

Las innovaciones se deben generar cada día, en todo el accionar de la empresa y en todas sus actividades. Si pensamos así, en cualquier momento surgirá la gran idea que puede crear la innovación disruptiva del futuro y que cambie las reglas del juego de los mercados actuales. Mi apuesta para aplicar la creatividad en el futuro en el mundo de los negocios es: la mezcla de la tecnología y el diseño.

Para ser más creativo hay que romper con todo lo que tiene que ver con la rutina: estudiar arte, tocar un instrumento, aprender otro idioma, asistir a congresos y seminarios distintos a los de tu área de trabajo, viajar a países con otras costumbres, ampliar las áreas de interés.
Fragmentos de la entrevista “La innovación en las empresas”, Mayo 2015, wobi.com.

Luigi Valdés Buratti, Maestro y Doctor en Ciencias Alimentarias, ofrecerá la conferencia “Creatividad en la industria de alimentos. Claves para reinventar el futuro” de 16:30 - 17:45 hrs.

Obtenga más información sobre los temas y disertantes que participarán del Food Technology Summit Argentina 2015 dando click aquí.

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