1 de Agosto de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Crean premezcla para medialunas

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Lesaffre Argentina, presente en más de 180 países con más de 160 años en la fabricación de soluciones prácticas al servicio de la industria de la panificación, incorporó a la línea de premezclas Inventis un nuevo polvo para medialunas y facturas, una novedosa opción para el panadero artesanal y semi industrial, con el fin de optimizar los procesos de elaboración. 

Este producto se suma al portafolio de premezclas Inventis para elaborar bizcochuelo, budín y crema pastelera, y continúa en la línea del perfeccionamiento y renovación en la fabricación de soluciones prácticas al servicio de la industria de la panificación.   

Inventis responde a la constante búsqueda de innovación y mejora de los productos de Lesaffre para satisfacer a un consumidor cada vez más exigente. La facilidad y rapidez de uso constituyen su principal atributo, pero además se destacan su vida útil (de hasta nueve meses de la fecha de elaboración), la excelente textura, la consistencia, suavidad, volumen y sabor en los productos terminados.

"Con el lanzamiento de este nuevo polvo para preparar medialunas y facturas Inventis, el Grupo Lesaffre busca ofrecer al profesional panadero un producto que cumple con los más altos estándares en calidad y al mismo tiempo optimiza los tiempos de elaboración", sostuvo Enrique Finochietto, Jefe de Marketing y Comunicación de Lesaffre Argentina.

El Grupo Lesaffre, responde a las nuevas tendencias de producción y se mantiene a la vanguardia a través sus productos que aportan garantía en términos de calidad y de seguridad alimentaria y la experiencia que respaldan sus sólidos conocimientos en la industria de la panificación. 


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Descubre qué comida está dominando las entregas a domicilio, con cerca de 5 millones de pedidos en 5 meses

La aplicación móvil apoyará a 10 mil micro pequeñas y medianas del sector restaurantero en México

Industria alimentaria hoy

Campaña promueve desayunos prácticos y placenteros

La versatilidad impulsa a crear desayunos para todos los estilos de vida