2 de Febrero de 2025

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Coordinan participación en feria de alimentos

Redacción THE FOOD TECH®

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Países del CAN realizaron la coordinación final para participar de forma conjunta en la Feria Fine Food en materia de bebidas, alimentos y equipamento.
Los países de la Comunidad Andina (CAN) realizaron las coordinaciones finales para participar, en forma conjunta, en la Feria Fine Food que se efectuará en la ciudad de Sydney (Australia) del 9 al 12 de septiembre. En esta feria, considerada como la mayor de Australia en materia de bebidas, alimentos y equipamientos para supermercados, la CAN contará con un pabellón donde Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú podrán exhibir muestras de productos priorizados por cada uno de ellos.

A la fecha, cada uno de los países ya tiene identificados y priorizados los productos que exhibirán en la feria.

Bolivia llevará muestras de quinua real y derivados, almendra amazónica (Brazil Nuts), chía y derivados, café y vinos de altura, cacao y derivados, sal rosada de Uyuni, frutas en conserva y derivados u proteínas naturales.

Colombia promocionará productos de confitería (goma de mascar, chupetas, confites), barras de cereal, cafés especiales y procesados, y cubos de azúcar (orgánica y turbinada).

Ecuador exhibirá atún en conserva, camarón, chocolate, café, bebidas alcohólicas, quinua, alimentos procesados (snacks, salsas y mermeladas).

Perú, mostrará quinua (orgánica y convencional), productos procesados (pimiento piquillo en conservas, espárragos y alcachofas en conserva), café verde orgánico, cacao orgánico, chocolates y pisco.

La presentación y exhibición de los productos en la feria estará a cargo de la secretaría general de la CAN, conjuntamente con las agencias de promoción de exportaciones de los países andinos. Igualmente, dichas agencias, entre ellas la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), tienen previsto reunirse a fines de setiembre para evaluar los resultados alcanzados en la feria.

La participación de los países de la CAN en la feria de Australia forma parte de actividades de promoción conjunta acordadas por el Comité Andino de Autoridades de Promoción de Exportaciones, con el fin de fortalecer la presencia andina en mercados nuevos, en los que hay mucha potencialidad para los productos de la subregión.

En este sentido, también tienen programado participar de manera conjunta, en noviembre próximo, en la feria internacional Food and Hotel de Shangai (China), a la cual asistieron también en su versión del 2012.

Se espera que la Feria Fine Food de Australia congregue este año a más de 1.000 expositores locales de más de 27 países, además de 25.000 visitantes profesionales del sector alimentos.

Fuente: www.americaeconomia.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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