2 de Agosto de 2024

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Histórico

Convocan a profesionales de la panadería

Redacción THE FOOD TECH®

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Informaron que hasta el próximo 30 de septiembre, panaderos de todo el país tienen tiempo de inscribirse en la 4ta. Edición de la Copa Louis Lesaffre.
Lesaffre Argentina, convoca a profesionales y artesanos de la Panadería de todo el país, para conformar la Selección Argentina de Panaderos. En el marco de  la 4ª Edición de la Copa Louis Lesaffre 2014-2015, el país buscará los mejores representantes de cada una de las tres categorías en las que competirá cada equipo: Baguette y Panes del Mundo; Bollería y Panificación Gourmet; y finalmente Pieza Artística.  

Hasta el próximo 30 de septiembre y a través de su red de distribuidores, los panaderos pueden completar y presentar su formulario de inscripción y ser parte del certamen internacional más destacado del rubro panadero. Para ello, es  requisito completar un formulario en la FanPage del Lesaffre en argentina: Facebook.com/lesaffreargentina, ser  Artesano o  Profesional  panadero en actividad, y tener entre 22 y 50 años.

Entre el 27 y el 31 de octubre se realizará la primera etapa de la Copa Louis Lesaffre, en la que Argentina buscará los tres profesionales que se pondrán la camiseta de la  Selección Nacional de Panaderos. En esta competición,  que se desarrollará en las instalaciones del Baking Center® de Lesaffre Argentina, también se elegirán los tres integrantes suplentes del equipo y una joven promesa de la panadería argentina.

Este equipo de Panaderos,  competirá en la eliminatoria de la Copa Louis Lesaffre zona América  en mayo del 2015,  por un lugar en la “Copa del Mundo de Panadería” a realizarse en Paris, Francia durante el salón “Euroapain 2016”. “Este certamen de altísimo nivel es abierto a todos los panaderos y es la oportunidad de lucirse en un evento único en su categoría.

Se trata de una competencia que pone de relieve la calidad del trabajo de los panaderos y a su vez, la excelencia y variedad de nuestros productos y materias primas”, dijo Enrique Finochietto, Responsable de Marketing de Lesaffre Argentina.

Fuente: www.coupelouislesaffre.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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