12 de Diciembre de 2024

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Contaminación ambiental exterior en la industria

Redacción THE FOOD TECH®

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En el marco de Tecno Fidta 2012 se presentarán diversos sistemas de filtros aptos para combatir la contaminación exterior.
Debido al mayor desarrollo industrial, los avances tecnológicos en la fabricación de alimentos y las exigencias por parte del consumidor, es imprescindible controlar la contaminación ambiental.

Por eso, en todas aquellas actividades relacionadas con la industria Alimenticia, Farmacéutica, Hospitalaria, de Bebidas y de Investigación, entre otras, se busca proteger el aire para anular la presencia de bacterias, hongos, polen y otro tipo de agentes contaminantes ambientales.

En el marco de Tecno Fidta 2012 se presentarán diversos sistemas de filtros aptos para combatir la contaminación exterior.

Entre los destacados expositores se encuentra CASIBA, empresa con más de 50 años de experiencia en diseño y construcción de soluciones para ambientes controlados. Según el Ing. Luis Nonino, Gerente General, en la etapa inicial de implementación de un sistema es fundamental hacer un diagnóstico correcto de cada situación ambiental para buscar la mejor solución entre muchas posibles. Y, en cuanto al servicio de post-venta agrega que “también hay que asegurar la reposición de los consumibles manteniendo las mismas características técnicas además de las verificaciones de funcionamiento posterior a la puesta en marcha”.

Por ejemplo, en las plantas de procesamiento de alimentos o bebidas, el objetivo es lograr un “aire estéril” que, como explica el Ing. Nonino, “es el aire que ha sido filtrado a través de un filtro ABSOLUTO HEPA (High Efficiency Particulate Air) de más del 99,99% de eficiencia para partículas de 0,3 micrones”. Esto significa que están preparados para retener contaminantes y partículas mucho más pequeñas.

En Tecno Fidta 2012, los profesionales y empresarios del sector podrán encontrar toda la variedad de sistemas existentes para eliminar agentes contaminantes (presurización de cerramientos, unidades ventiladoras, equipos de filtración y tratamiento de gases) con el objetivo de lograr un ambiente controlado.

Durante Tecno Fidta la empresa CASIBA presentará su línea completa de filtros y gabinetes; unidades de ventilación; equipos de filtración de aire, entre otros productos y servicios.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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