27 de Enero de 2025

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Comida china de alta especialidad

Redacción THE FOOD TECH®

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Panda Express innova con novedosas texturas, sabores y auténticas recetas de la comida china americana.

México. - Panda Express es uno de los primeros restaurantes en introducir los sabores de la cocina Mandarín y Szechuan en su menú. Actualmente, posee una gran variedad de recetas originales, entre las que se encuentran el clásico Orange Chicken, Res Beijing, Pollo Sweet Fire y más.
Para iniciar este 2018, los chefs y colaboradores mexicanos de este icónico restaurante, quienes conocen a la perfección los sabores de Panda y los gustos de sus comensales, crearon tres nuevas especialidades que conquistarán el paladar de los consumidores.  
Los platillos y los chefs que buscan convertirse en toda una leyenda son:
• Michelle Pérez creó el platillo Tropical Pork, inspirado en la filosofía de vida de la chef, compuesta por experiencias agradables y representadas por los sabores dulces como el de la piña, y los aprendizajes, que en el platillo se muestran con ligeros toques picantes, los cuales hacen de esta receta con fajitas de cerdo marinado, una mezcla única de sabores.
• Martín Solís presenta Mango Pork, bajo la inspiración de un festival Chino y el equipo de trabajo, dio como resultado una original receta creada con trozos de cerdo marinado acompañado de mango, pimiento rojo y cebolla, bañado en una salsa Ming.
• Héctor Correa desarrolló Bocai Beef, con el cual ofrece a los amantes de Panda un platillo único para los comensales, con todo el sabor que caracteriza la comida china americana con deliciosos trozos de res marinada con espinaca, champiñones y cebolla cambray.

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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