6 de Agosto de 2024

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Histórico

Circulo Virtuoso, proyecto de Dupont para impulsar el reciclaje y la nutrición infantil

Redacción THE FOOD TECH®

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El proyecto está activo en las escuelas de Sudáfrica y cuenta con el apoyo de las empresas Amcor, FutureLife, EqualTrade4, Wildlands, RWPA Solutions y Wastebuster utilizando empaques de plástico multicapa para impulsar la educación y la nutrición infantil.

A través del proyecto Circulo Virtuoso, Dupont demuestra que la cooperación interdisciplinaria con los clientes y otros actores líderes en el mercado puede abrir posibilidades para aumentar la funcionalidad y el atractivo de los materiales y componentes de envases plásticos, reduciendo al mismo tiempo el impacto ecológico de la industria como el desecho innecesario de alimentos
El proyecto comenzó en octubre de 2016, con la entrega de bolsas FutureLife Smart Food en escuelas sudafricanas. Las bolsas multicapa de película se utilizan para proporcionar agua potable y comida nutritiva en un paquete que se puede ser fácilmente transportado a largas distancias y no requiere refrigeración. Desde el lanzamiento de la iniciativa, más de medio millón de comidas se han distribuido. 
Una vez que los alumnos consumen el producto que se encuentran en las bolas de plástico, fabricado por FutureLife Smart Food, son recolectadas por Wildlands y entregadas a RWPA Solutions para convertirlas en mesas escolares duraderas y resistentes. 
Mauricio Soberón, Packaging Sales & Marketing Leader Latinoamérica de Dupont, explica que Dupont junto con sus socios buscan mejorar las condiciones del reciclaje de los residuos de películas y embalajes multicapa de una manera económica para crear productos de reciclaje altamente relevantes sin comprometer el rendimiento: “Los escritorios no sólo tienen un propósito práctico, sino que también tienen un valor simbólico, ya que ayudan a los niños a ver los beneficios del reciclaje de primera mano y comprender cómo funciona la economía circular”. 
El programa educativo explica a los escolares la importancia de una buena nutrición, la necesidad de reducir el desperdicio de alimentos y conservar los recursos. También aprenden los beneficios del reciclaje y la influencia que tienen para reducir el desperdicio de alimentos. 
Envases y seguridad de alimentos 
Soberón, detalla que la compañía trabaja en innovaciones que incluyen films de barrera multicapa más finos para aplicaciones de tapas y bandejas termoformadas, resinas adhesivas, el sobremoldeado de tejidos delicados como propuesta de diseño; así como propuestas de diseño, agentes de adhesión y modificadores de polímero de fuentes renovables, así como compatibilizadores para su uso en reciclado de residuos plásticos mixtos.
Mauricio Soberón, compartió la información durante su charla Circulo Virtuoso en el ciclo de conferencias Inocuidad del envase alimentario. Evento organizado por SIEGWERK y la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE). 

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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