Callebaut lanza RUBY RB1 un chocolate que por naturaleza es rosa y de intenso sabor afrutado con notas frescas y ácidas.México.- Callebaut trae a México Ruby RB1 con su tradicional proceso de creación del haba de cacao al chocolate y los más altos estándares de calidad que lo caracterizan.
Ruby RB1 es una experiencia de sabor completamente nueva, un regalo de la madre naturaleza creado para deleitar la pupila y el gusto de los consumidores. Solo la selección experta y el procesamiento meticuloso de los granos de cacao Ruby producen chocolate Ruby RB1, sin agregar colorantes ni saborizantes artificiales.
Callebaut RB1 es el acompañante perfecto para ingredientes intensos que en conjunto harán una experiencia multisensorial con sabor afrutado y notas frescas y ácidas.
Los maestros chocolateros de Callebaut han trabajo durante casi una década de la mano de expertos en chocolate, para crear esta cuarta categoría de chocolate, generando una revolución a la libertad y a la creatividad de chefs alrededor del mundo.