Cervecería Gorilla lanzó CaipiSour una Berliner Weisse con agregados de maracuyá, guayaba y mucha mucha lima.Argentina.- Gorilla Brewing, lanzó al mercado cervecero un nuevo estilo que denominó CaipiSour, una cerveza que presenta un estilo similar a una caipiriña en aroma y sabor, pero mucho más liviana y fácil de tomar.
La CaipiSour es una cerveza elaborada con la técnica kettle Sour que consiste en acidificar el mosto para matar la bacteria y luego fermentarlo como se produce con cualquier otra cerveza.
Esta bebida causará furor en la temporada de verano ya que puede reemplazar perfectamente a los tragos favoritos que se toman bajo el sol o en las noches de calor.
La nueva CaipiSour estará disponible en Cervecería Breoghan, y en los mejores bares cerveceros de Buenos Aires.