2 de Febrero de 2025

logo
Histórico

Capacitación en el FTS&Expo

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Con el compromiso que tiene el Food Technology Summit & Expo y como una estrategia de proveer de conocimientos e información actual a los visitantes de la expo, ofrece como cada año, una serie de Conferencias Gratuitas, Summit Arancelario, Piso de Exposición y ahora un nuevo espacio de Talleres de Innovación Alimentaria, con el fin de proporcionar temas de gran interés para la industria como seguridad alimentaria, nutrición, tendencias y tecnología.

Por primera vez en el FTS&Expo, 10 charlas sin costo, con traducción simultánea, organizadas por sponsors y organizaciones, con speakers de alto nivel.

Los Talleres Gratuitos de Innovación Alimentaria es un espacio novedoso en la cual diversas empresas ofrecerán sus experiencias que sumarán valor al sector alimentario en términos de conocimiento, tendencias e innovación. Entre ellas están Tate & Lyle, Ingredion, Sensient Colors Latin America (patrocinadores Platino), BASF, Naturex, Sensient Natural Ingredients, ADM y FX Morales (patrocinadores Oro), ILSI y el Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE).

Teniendo en cuenta el crecimiento que ha tenido el FTS & Expo México a lo largo de estos seis años, los sponsors comenzaron a demandar un área para dar a conocer sus soluciones, pero no a través de presentaciones netamente comerciales, sino sustentándose en conferencias de contenido técnico, de actualización y capacitación. Y se les brindó este espacio exclusivo.

Los talleres cuentan con traducción simultánea gratuita y se llevarán a cabo en los Auditorios  Juan Rulfo y Carlos Fuentes del Centro Banamex, ambos con una capacidad para 150 personas. Una hora antes de cada conferencia se repartirán los boletos sin cargo, ya que los cupos son limitados. Se aconseja llegar con tiempo.

En su Piso de Exposición reunirá a más de 100 empresas proveedoras líderes de aditivos, ingredientes y soluciones para la industria, quienes mostrarán las últimas novedades y presentarán sus lanzamientos. Se encontrará también un área especial Business Center sin costo para que los visitantes revisen emails y sigan en contacto con las actividades de su empresa; estaciones de café con bebidas y bocadillos para todo visitante al piso de Expo; el tradicional Salón Lounge con bebidas y canapés de servicio continuo; y de nueva cuenta, el Pabellón Prueba la Tendencia, donde Innova Market Insights presentará las últimas tendencias a nivel mundial que impulsan el desarrollo de alimentos y bebidas.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Influencias del Año Nuevo Chino en el mercado alimentario latinoamericano: importaciones y tendencias de consumo

El Año Nuevo Chino cambia la demanda de alimentos en LATAM

Industria alimentaria hoy

Reformas recientes en el etiquetado frontal: implicaciones para fabricantes y consumidores en 2025

La regulación de 2025 redefine el etiquetado frontal

Industria alimentaria hoy

Preferencias del consumidor mexicano en eventos deportivos: adaptando productos para el Super Bowl

El Super Bowl es más que un partido, es una oportunidad para la industria alimentaria