25 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Cae el uso de las bolsas de plástico en los super

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Según la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), la demanda de bolsitas se redujo hasta un 75% en las grandes cadenas.
A más de dos semanas de que los supermercados empezaron a cobrar entre $ 0,15 y $ 0,25 cada bolsa plástica, ya se notan fuertes cambios de hábitos entre los clientes. Según la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), la demanda de bolsitas se redujo hasta un 75% en las grandes cadenas. Notan también que muchos más consumidores ahora van al súper con sus propios medios de carga.
“El balance es positivo. En las grandes cadenas, el uso de bolsas se redujo un 50 % en promedio, y en algunos casos cayó a un cuarto de lo que se usaba antes”, reveló a Clarín Juan Vasco Martínez, director ejecutivo de la ASU. Y agregó: “Ahora más gente llega con sus propios changuitos y bolsas, y las reutilizables de tela o de plástico se están vendiendo un 50% más”.
En Carrefour, por ejemplo, contaron que la venta de las bolsas reusables, que valen $5 y $8 según la capacidad, creció un 144%. “La gente empezó a buscar alternativas como la bolsa reutilizable, changuitos y hasta sus propios bolsos o mochilas”, explicaron. Y precisaron que la demanda de las descartables bajó “casi el 60%”.
Igual caída registraron en Walmart, y coincidieron en que ahora muchos más clientes van con changuitos o bolsas propias, cuya venta también notan “en alza”. Para alentar ese hábito, la cadena fue pionera en habilitar “cajas ecológicas” preferenciales para quienes llevan sus propios medios de carga. Acción que, hace unos días, ya fue replicada por otra gran cadena.
“La medida sirvió para tomar conciencia y, en general, la reacción de la gente fue buena”, aseguró Vasco Martínez. Es esta una visión que, sin embargo, contrasta con la de varias asociaciones de consumidores.
“La gente se está quejando. Muchos se enojaron al enterarse y hasta decidieron llevarse las cosas en la mano, porque son las mismas bolsas de antes”, lamentó Sandra González, titular de Adecua. Y afirmó que la medida “sólo trasladó al consumidor un costo que antes ya era parte de los precios, sin ningún beneficio a cambio”.

Fuente: Clarín


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Latinoamérica es considerada ejemplo a seguir para reducir el hambre: FAO

La mayoría de los países están lejos de alcanzar el objetivo de reducir a cero el hambre en 2030

Industria alimentaria hoy

Hendrick's Orbium, la ginebra que combina extractos de quinina, ajenjo y flor de loto azul para una experiencia sensorial inigualable

Por su complejidad, el destilado busca conquistar a los paladares más exigentes y aventureros

Industria alimentaria hoy

Día Internacional del Tequila: un tributo al destilado emblemático de México

El tequila no solo es una bebida, sino también un motor económico crucial para México