Buscan incorporar productos andinos

Con la finalidad de impulsar el consumo de granos andinos en regiones del país para reducir la desnutrición infantil, se creó el proyecto Nutriwawa.
El proyecto Nutriwawa buscará difundir el consumo de los granos andinos como la quinua, en el marco de su estrategia para reducir la desnutrición crónica infantil en niños menores de tres años en todo Perú.

Óscar Aquino Vivanco, director general del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (Cenan) del Instituto Nacional de Salud (INS), reveló que en la actualidad existen alrededor de 300.000 niños en todo Perú que sufren de desnutrición crónica, lo que representa el 18% de la población infantil, y la meta es lograr alcanzar el propósito del gobierno de reducirlo al 10% al final del 2016.

"La idea es que los niños consuman quinua, kiwicha, amaranto, porque es muy difícil en Perú incorporar los alimentos y la idea es que se incorporen", remarcó Aquino.

Frente a estas realidad, el funcionario explicó que Nutriwawa es un proyecto que busca difundir una campaña comunicacional que de forma a todos los programas sociales del Estado dirigidos a combatir la desnutrición crónica infantil. "Este programa apunta a un cambio de comportamiento positivo a partir de potenciar la parte comunicacional", manifestó.

Sostuvo que Nutriwawa se encargará de promocionar las bondades de programas como el de alimentación escolar Qali Warma, para que los consejos nutricionales sean aplicados. Hizo un llamado a los padres de familia para que formen hábitos alimenticios a sus hijos, presentándole entre 6 y 14 veces verduras, pescado, entre otros alimentos sanos, y variar su preparación y cocción.

"La desnutrición crónica infantil es un mal que implica la salud y la calidad de vida de millones de niñas y niños en todo el país y en su gran mayoría aqueja a la primera infancia sobre todo en zonas rurales, más aún a los que se encuentran en una situación de pobreza", aseveró Aquino.

Agregó que los principales factores relacionados a la desnutrición crónica son el deficiente régimen alimenticio, y continuos episodios de enfermedades infecciosas que se adquieren por inadecuadas prácticas de higiene.

Fuente: www.americaeconomia.com