21 de Junio de 2024

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Bohemia Weizen: Un producto de alta gama para beber con estilo

Redacción THE FOOD TECH®

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Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma lanza la primer cerveza de trigo en México.

Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma realizó el lanzamiento de su nueva marca
Bohemia Weizen, “la primer cerveza de trigo en México, inspirada en la más fina tradición cervecera europea y un concepto totalmente innovador en cervezas de categoría súper Premium”, afirmó Pedro Esquivel, Director de Marcas de la compañía.

La bebida está elaborada con trigo, lúpulo Mount Hood, coriando y cáscara de naranja; por sus características de sabor y elaboración está ideada para la temporada de calor, es decir, es un producto estacional que estará en el mercado nacional durante tres meses –desde agosto y hasta finales de octubre– a prueba, según demanda, se dio a conocer en conferencia de prensa.

Humberto Falcon, somelier y productor de vino mexicano, quien dirigió un menú maridaje con cerveza Bohemia Weizen, expresó que “el producto de verano de alta gama y para beber con estilo, es un sabor diferente, fresco y exclusivo, ideal para maridar platillos lijeros”.

Bohemia Weizen se distribuirá en las ciudades de México, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Cancún, Puebla, Mérida, Chihuahua, Juárez, Querétaro, Veracruz, Oaxaca, Hermosillo, Morelia, Aguascalientes y Toluca.

La cerveza Premium estará disponible en centros de consumo exclusivos, así como en tiendas departamentales, supermercados y vinaterías especializadas,  con  presentación de una botella de 325 ml. en formato retornable y no-retornable.

De acuerdo con cifras del sector, la tendencia internacional es de un crecimiento de doble dígito para las cervezas premium, lo que es mayor al que sigue la industria tradicional, concluyó Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma.

 


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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