14 de Marzo de 2025

logo
Histórico

Bebidas azucaradas no se vinculan con sobrepeso

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Científicos no encontraron una relación directa entre este tipo de bebidas y la obesidad. Alertaron que exceso puede aumentar los riesgos.
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Saskatchewan, en Canadá, evidenció que el consumo de bebidas azucaradas no tienen relación con el sobrepeso que puede tener una persona, aunque confirmó que el exceso es un factor que aumenta el riesgo de obesidad.

La investigación se realizó con niños y adolescentes de entre 2 y 18 años, éstos fueron divididos dependiendo su sexo y su edad en 6 grupos. El estudio consideró diferentes bebidas como refrescos, bebidas saborizadas, malteadas, café y tés, así como la frecuencia de consumo.

Los resultados mostraron que no existía ninguna conexión directa entre la obesidad y este tipo de líquidos endulzados. Sin embargo, un grupo de varones que abarcaba edades de 6 a 11 años mostró un alto riesgo de aumentar de peso por su consumo.

Los científicos señalaron que la obesidad es resultado de múltiples factores como el sedentarismo, la mala alimentación, la genética y desajustes hormonales entre otros.

Además resaltaron que las personas pueden comer todo tipo de alimentos y bebidas siempre y cuando se haga de manera sana y equilibrada.

Fuente: El Universal


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Etiquetado y transparencia: Claves para garantizar los derechos del consumidor en 2025

La innovación y la sostenibilidad en el etiquetado refuerzan la protección al consumidor

Industria alimentaria hoy

Científicos estudian los beneficios de alimentos desarrollados con biotecnologías

Los científicos la Universidad Estatal de Michigan desarrollan soluciones para los sistemas alimentarios

Industria alimentaria hoy

IICA destaca a agricultora por promover el cultivo de alimentos saludables en Granada

El cultivo de alimentos saludables es un tema crítico en toda la región del Caribe