4 de Marzo de 2025

logo
Histórico

Bebida que enamora

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Para romper la línea de estilos de cerveza que normalmente se consumen en México, se crea Pale Ale, una cerveza fácil de tomar.

México.- Cerveza Colombo lanza la #PALEALE inglesa, es una cerveza fácil de tomar y de enamorar hasta el más exigente gusto, con un profundo color naranja, apetece a la vista y su sabor balanceado, entre la malta y lúpulos florales, con un final ligeramente afrutado y acaramelado es de lo más refrescante.
 Las Pale Ale surgieron en el siglo XX, cuando los maestros cerveceros de Burton, en Inglaterra, intentaban encontrar un método para producir una cerveza más pálida y consistente. Al descubrirse el carbón procesado permitió controlar la combustión y el proceso de malteado. Como resultado, los cerveceros de Burton pudieron producir cervezas Ale limpias, ambarinas o cobrizas, mucho más claras que cualquier otra cerveza inglesa.

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

La Cámara de Diputados de México aprueba la prohibición de siembra de maíz transgénico

El objetivo es salvaguardar las variedades nativas de maíz y preservar la biodiversidad agrícola

Industria alimentaria hoy

Tendencias en gomitas CBD: estrategias y diseño en materia de empaque

La seguridad del consumidor y la sostenibilidad son clave en los empaques de gomitas CBD

Industria alimentaria hoy

El tequila y el jamón de bellota, los otros protagonistas de los Óscar

Esta noche los Óscar celebran lo mejor del séptimo arte con joyas gastronómicas globales