10 de Marzo de 2025

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Azúcar blanca y sin refinar suben por debilidad del dólar

Redacción THE FOOD TECH®

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El cacao también subió por los temores sobre el suministro de África Occidental

Los futuros del azúcar blanca y sin refinar subieron el jueves a su mayor cierre en dos meses ante las expectativas del mercado financiero de que Grecia logrará un acuerdo con su acreedores, lo que hizo caer al dólar frente al euro.

El cacao también subió por los temores sobre el suministro de África Occidental, mientras que el café subió ante las preocupaciones por el lento flujo de las exportaciones desde el importante productor Vietnam.

Los futuros del azúcar blanca para marzo en Londres subieron 11 dólares, o un 1,7 por ciento, para terminar en 641,60 dólares la tonelada, su mayor cierre desde mediados de noviembre.

El contrato del azúcar sin refinar para marzo en Nueva York subió 0,61 centavos, para finalizar en 24,61 centavos la libra, su mayor cierre desde mediados de noviembre.

El cacao para marzo en Nueva York avanzó 55 dólares, o un 2,4 por ciento y cerró en 2.320 dólares por tonelada.

Los futuros del cacao para marzo en Londres avanzaron 34 libras y terminó en 1.537 libras la tonelada,

El café robusta para marzo en Londres subió 29 dólares, a 1.878 dólares la tonelada.

Los futuros del café arábigo en Nueva York avanzaron 1,80 centavos, a 2,2665 dólares la libra. (Reporte de Rene Pastor y Sarah McFarlane. Editado por Mónica Vargas)


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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