La Secretaría de Economía (SE) publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el listado de aranceles contra la importación de carne de puerco, queso fresco, requesón, queso rallado, manzanas, arándanos y papas.
El anuncio del gobierno de México llega como respuesta a los aranceles que recientemente el gobierno de Donald Trump impuso al acero y aluminio mexicanos. Las sanciones que aplica México a los productos estadounidenses van desde un 5% hasta un 25%. La carne de cerdo, tendrán un arancel del 15%. Los arándanos, papas, jamones, piernas y paletas de cerdo, manzanas, queso parmesano, queso fresco, cualquier tipo de queso rallado o en polvo, y requesón tendrán un arancel del 20%. Las sanciones arancelarias del whisky "Tennessee" o whisky Bourbon serán de 25%.
Hace unos días, México dijo que las represalias se aplicarán a las piernas y paletas de puerco de los proveedores estadounidenses, que representan alrededor de un 90% de las importaciones anuales de los cortes y equivalen a más de 1,000 millones de dólares. Los aranceles son una respuesta a la decisión que tomó el gobierno de Donald Trump de imponer tarifas al acero y aluminio de exportadores mexicanos, afirmando que varios países incurren en una competencia que daña la seguridad nacional de Estados Unidos.
El año pasado, México adquirió cerca de 650,000 toneladas de piernas y paletas de cerdo por un valor estimado de 1,070 millones de dólares, según datos del gobierno, mientras que las importaciones totales de carne de cerdo del país en 2017 sumaron alrededor de 840,000 toneladas.
Las piernas y paletas de cerdo no son tan valoradas en Estados Unidos, donde las costillas y el tocino tienen una mayor demanda, pero en México se utilizan para elaborar algunos de los platos más populares, como tacos al pastor y carnitas.
Fuente: CNN Expansión