6 de Agosto de 2024

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Histórico

Absolut Lime, un cítrico para el verano

Redacción THE FOOD TECH®

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Bebida fácil de combinar y proporciona cuerpo y un carácter refrescante incluso a las bebidas más sencillas.

México.- Absolut Lime es la última incorporación a la gama de sabores de la firma. Este miembro de la familia de los cítricos llega casi 30 años después del lanzamiento de Absolut Citron. Con un refrescante sabor a lima natural equilibrado y la icónica botella mate, Absolut Lime completa nuestra gama de sabores como el ingrediente principal de muchas de las bebidas clásicas de hoy, aportándoles un toque original.
Absolut Lime se elabora exclusivamente con ingredientes naturales y, a diferencia de otros vodkas aromatizados, no contiene azúcares añadidos. En pocas palabras: Absolut Lime es suave, intenso y muy refrescante. Incluye el inconfundible aroma de la lima recién exprimida, con un acabado ligeramente dulce y afrutado.
Los principales ingredientes de Absolut Lime son el vodka Absolut y el aroma cítrico. El vodka Absolut se elabora con agua y trigo de invierno. El agua procede de un pozo ubicado en la ciudad de Åhus que, por su profundidad, está protegido de impurezas. El trigo de invierno también se cultiva en Åhus, y se diferencia del resto de cultivos en que se siembra un otoño y se cosecha al otoño siguiente. Durante el periodo comprendido entre la siembra y la cosecha, el trigo crece bajo las nieves suecas, lo que permite obtener una dureza de grano característica. Además, se reduce al mínimo el uso de fertilizantes. Pese a que la lima es el aroma principal, le añadimos a Absolut Lime otros aromas cítricos para darle su personalidad única.

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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