Acerca del evento
Este foro está organizado por CIATEJ y el TEC de Monterrey Campus Puebla. Tiene el objetivo de fortalecer y difundir conocimientos científicos y desarrollos tecnológicos en las tendencias, innovación y oportunidades de negocios en el sector de las proteínas vegetales de la industria de alimentos.
https://ciatej.mx/10 al 11 oct
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