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VI Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria y III Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
25 al 27 de septiembreLa Comisión Argentina de Inocuidad Alimentaria (CAIA-IAFP) dependiente de la División Alimentos, Medicamentos y
Guillermina García
Periodista especializada Senior
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25 al 27 de septiembre
La Comisión Argentina de Inocuidad Alimentaria (CAIA-IAFP) dependiente de la División Alimentos, Medicamentos y Cosméticos de la Asociación Argentina de Microbiología (DAMyC-AAM) organiza el VI Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria IAFP y III Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria cuyo objetivo es generar un espacio donde se compartan avances, buenas prácticas y aprendizajes obtenidos por cada uno de los sectores en torno a la inocuidad alimentaria.
El evento contará con la participación de destacados especialistas nacionales e internacionales, así como de representantes de toda América Latina. Se desarrollarán conferencias plenarias, mesas redondas y presentación de trabajos de investigación, y se entregarán premios a los trabajos científicos de mayor jerarquía.
También se llevará a cabo una muestra científico – comercial, IAFP Latino 2018, dondeempresas nacionales e internacionales presentarán los adelantos tecnológicos logrados en la especialidad.
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Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
