Veggie Power Summit

Por primera vez llega a México el Veggie Power Summit, evento dedicado al bienestar integral liderado por el Dr. Mauricio González Arias, Médico Internista del Hospital Metropolitano de Nueva York. Reconocido en Latinoamérica en donde desde hace varios años se ha propuesto difundir información científica de los beneficios de llevar una alimentación basada en plantas, el Dr. Mauricio González ha sido parte de importantes foros de salud en Nueva York, Argentina y México.

Siguiendo con su misión, el especialista decidió juntar toda la evidencia científica que ha estudiado por alrededor de 15 años y compartir la información más relevante en el marco del Veggie Power Summit, evento que está dedicado a las personas que buscan conocer los principios básicos de alimentación basada en plantas, los suplementos necesarios bajo este tipo de alimentación, las fuentes y requerimientos de proteína vegetal, recetas nutritivas y los pasos para iniciar el cambio de alimentación y estilo de vida.

“En este evento los asistentes aprenderán a identificar, desde una perspectiva científica,  los cambios en su estilo de vida que pueden hacer para restaurar su salud, sentirse con más energía y prevenir enfermedades” indicó el Dr. González Arias.