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Trazabilidad en la industria alimentaria

Evite multas, sanciones y el retiro de sus productos, implementando un sistema de Trazabilidad Eficaz en su empresa de alimentos!La implementación

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

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Trazabilidad en la industria alimentaria

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Evite multas, sanciones y el retiro de sus productos, implementando un sistema de Trazabilidad Eficaz en su empresa de alimentos!

La implementación correcta de un sistema de trazabilidad en las plantas de alimentos brinda el soporte para tener un manejo eficaz y adecuado en una situación de crisis por retiro de producto en el mercado.

Beneficios:
- Conocer y entender la importancia de contar con un programa de trazabilidad.
- Identificar los componentes de un programa de retiro de producto en el mercado.


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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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