Eventos de la industria pasados

SQF Day 2015

Este evento es un seminario presencial de trabajo de un día completo, diseñado para presentar a los proveedores de alimentos en todos los niveles de la

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SQF Day 2015

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Este evento es un seminario presencial de trabajo de un día completo, diseñado para presentar a los proveedores de alimentos en todos los niveles de la cadena de suministro, los beneficios de la certificación de inocuidad y calidad de los alimentos.

Como parte de nuestra participación, el Dr. Pedro Valle Vega de Mérieux NutriSciences, estará dando una presentación, la cual se enfocará a la necesidad y proceso de la auditoría en la industria alimentaria. El tema a presentar será "Basics of a facility Audit".

Información general de la agenda
- Palabras de bienvenida
- Revisión de la Iniciativa Global de Inocuidad de Alimentos (GFSI)
- ¿Qué es SQF y cómo funciona?
- ¿Cómo escoger a un consultor SQF?
- Fundamentos de la auditoria de instalaciones

Costo: Pre-registro $50 dlls
Hora: 8:30 -17:30

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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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