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Del 11 al 14 de diciembre

Sisqa es una feria para la seguridad e inocuidad alimentaria. Incluye la promoción de los productos regionales a través de un sello de calidad, la idea de la transparencia de los sistemas de localización, la seguridad alimentaria y la información general acerca de Slow Food.

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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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